在用餐之前，拿起手機(jī)輕輕點(diǎn)一瓶你最喜歡的紅酒。然后，在短短幾分鐘內(nèi)，將有一個(gè)帶酒杯和好酒的服務(wù)員。這是一個(gè)美麗的葡萄酒O2O素描場(chǎng)景。然而，最近，“酒精O2O的發(fā)展受到了阻礙”，“O2O盲目跟風(fēng)”，等等，葡萄酒O2O行業(yè)多久有一些問(wèn)題？有發(fā)展前景嗎？你會(huì)遇到什么問(wèn)題？

　　一、 為什么說(shuō)酒業(yè)O2O如此重要?

電子商務(wù)仍然在葡萄酒行業(yè)，但沒(méi)有進(jìn)展。作為一種特殊商品，葡萄酒的分銷也是一個(gè)大問(wèn)題。因此，葡萄酒O2O不能很好地發(fā)展，根本原因在于傳統(tǒng)的葡萄酒電子商務(wù)無(wú)法解決物流問(wèn)題和線下體驗(yàn)。然后，如果您可以在平臺(tái)上進(jìn)行交易，您可以為用戶提供良好的體驗(yàn)服務(wù)，O2O將成為酒類經(jīng)營(yíng)者的最前沿。

為什么開(kāi)發(fā)酒精O2O是如此必要？首先，酒精O2O可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)完成訂單獲取，信息集成和資源反饋，從而可以增加銷售。其次，O2O模型還可以及時(shí)在線和離線進(jìn)行交互。此外，平臺(tái)O2O還可以幫助傳統(tǒng)的離線企業(yè)去庫(kù)存和多渠道銷售。一般來(lái)說(shuō)，酒精O2O是傳統(tǒng)酒類銷售渠道轉(zhuǎn)型的必由之路，可以為酒精的成本和利潤(rùn)帶來(lái)一定的好處。

　　二、 酒類O2O幾種類型的發(fā)展缺陷

Alcohol O2O目前有幾種開(kāi)發(fā)模式。第一個(gè)是制造商主導(dǎo)的賣方的O2O模型。制造商主導(dǎo)的O2O模式的主要問(wèn)題是工廠長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有參與市場(chǎng)，所以它不了解客戶的需求，在某種程度上，它不能做離線工作。而且，如果工廠領(lǐng)導(dǎo)O2O平臺(tái)，將難以解決產(chǎn)品簡(jiǎn)化問(wèn)題，減少客戶的選擇空間，這不利于市場(chǎng)的發(fā)展。

第二種是以電子商務(wù)為主導(dǎo)的O2O酒類型。這個(gè)模型的主要問(wèn)題是線條太弱而線條太雜亂。線路太弱因?yàn)槠咸丫芆2O平臺(tái)電子商務(wù)的發(fā)展還很淺薄，而且開(kāi)發(fā)時(shí)間太短，軟件技術(shù)不夠等等，很難在電子商務(wù)中贏得眼球領(lǐng)域。許多O2O電子商務(wù)葡萄酒公司都沒(méi)有基本的B2C運(yùn)營(yíng)，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，社交媒體推廣能力，而且距離O2O還有千里之遙。從離線的角度來(lái)看，有太多的小企業(yè)和小型白酒公司在線下。該平臺(tái)需要多方研究，這增加了難度和成本。畢竟，將資源整合到一個(gè)領(lǐng)域并不容易。

第三是互聯(lián)網(wǎng)移動(dòng)葡萄酒交付平臺(tái)。這種模式主要是利用移動(dòng)終端APP進(jìn)行O2O送酒服務(wù)，面臨的問(wèn)題也很大。例如，消費(fèi)者獲取信息的渠道過(guò)于狹窄，平臺(tái)具有區(qū)域特征，難以做大做強(qiáng)等。此外，這種模式對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)，特別是在細(xì)化和速度方面。對(duì)于能夠做到這一點(diǎn)的公司來(lái)說(shuō)，這也是一個(gè)大問(wèn)題。

　　三、 酒類O2O，如何走出燒錢迷局?

對(duì)于目前白酒企業(yè)的O2O產(chǎn)業(yè)，實(shí)際上很多企業(yè)都在掙錢，但沒(méi)有明確的發(fā)展方向和盈利模式。這種情況必須讓人們懷疑葡萄酒O2O能否真正在中國(guó)生存和發(fā)展。那么有什么問(wèn)題可以解決，讓盲目燒酒的O2O公司擺脫困境？主要原因是要注意以下兩個(gè)原因：

首先，從艱苦的條件來(lái)看，葡萄酒O2O公司必須與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商和制造商建立良好的合作關(guān)系，以擺脫燃燒的難題，以便他們能夠獲得最佳的貨源。 O2O是否可以在一個(gè)城市完成，關(guān)鍵在于與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)大企業(yè)的合作，“許多大商人總是認(rèn)為他們正在與O2O平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)，但事實(shí)并非如此。這種情況在二線和三線城市尤其明顯，其中許多城市消費(fèi)當(dāng)?shù)氐姆康禺a(chǎn)葡萄酒。因此，如果公司想要進(jìn)入當(dāng)?shù)氐钠咸丫芆2O，他們必須與傳統(tǒng)的大型企業(yè)有良好的關(guān)系。

事實(shí)上，從軟條件的角度來(lái)看，企業(yè)必須創(chuàng)造良好的服務(wù)水平，并進(jìn)行自己的品牌建設(shè)。此外，公司需要?jiǎng)?chuàng)建合理的盈利模式，這需要與供應(yīng)商和買方協(xié)商。一些專業(yè)人士說(shuō)：“O2O很容易說(shuō)，很難做到。中國(guó)沒(méi)有O2O。據(jù)說(shuō)O2O的完工部分完成?！币虼?，經(jīng)營(yíng)者可以先看看小地方，然后一步一步瞄準(zhǔn)廣闊的市場(chǎng)，不要從一開(kāi)始就燒錢開(kāi)拓市場(chǎng)，這簡(jiǎn)直違反了中國(guó)O2O企業(yè)的發(fā)展。

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